Vişneli lor peynirli kek Zübeyde Hanım’dan
İzmir kahvaltılarının vazgeçilmezi tatlı lor peyniri, vişne ile birlikte kekte buluşuyor. Ezgi Sertel’le Kadınlar Bilir’in mutfağında, şef Zübeyde Saraçoğlu özel kek tarifini paylaşıyor. Hemen izleyin.
Kek için:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 125 g tereyağı
- 150 g tatlı lor
- ½ su bardağı badem unu
- 2 limon kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı dondurulmuş vişne