Şerbetli tatlıları sevenlerdenseniz, size Kıbrıs’tan harika bir tarifimiz var. Mutfağımızın konuğu Şef Tuğba Dere Polat, hem galeta unlu hem şerbetli Kıbrıs tatlısı tarifini anlatıyor. Muhteşem lezzete sahip bu tatlıyı öğrenmek için videomuzu izleyin.

Kek için:

• 3 adet yumurta
• 2/3 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vailya
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
• Şerbet için:
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• Birkaç limon damlası
• Üzeri için:
• İri çekilmiş Antep fıstığı
• Hindistan cevizi
• İri çekilmiş ceviz

Kıbrıs'a has tatlı tarifi Ezgi Sertel'le Kadınlar Bilir'den, bulaşıklardaki zorlu kirleri çıkarması Fairy'den.