Şef Ümmü Tunca’nın nevzine tatlısı tarifi Ezgi Sertel’le KadınlarBilir’de
Şerbetli ve cevizli harika bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre. Ezgi Sertel’in mutfağında Şef Ümmü Tunca, nevzine tatlısının yapımını anlatıyor. Püf noktaları ve detaylar için videomuzu mutlaka izleyin.
Malzemeler:
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı tahin
- 2 kaşık sirke
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
- Bardak un
- 1 paket kabartma tozu
Şerbet için:
- 2,5 su bardağı su
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 3 damla limon
- Yarım çay bardağı pekmez
Üzeri için:
- Yeşil toz fıstık
Şerbetli ve cevizli harika tatlınız yemeye hazır. Cam kaplarınızdaki zorlu kirleriyse Fairy'ye bırakın.