Şef Sevim Bekgöz’ün haşhaşlı burgu tarifi Ezgi Sertel’le KadınlarBilir’de



Anadolu’nun vazgeçilmez lezzeti haşhaşla birbirinden güzel tarifler yapmak mümkün. Bunlardan biri de haşhaşlı burgu. Şefimiz Sevim Bekgöz, evde kolayca yapabileceğiniz, nefis mi nefis haşhaşlı burgu tarifinin yapımını anlatıyor. Detaylar için videomuzu izleyin.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 6 su bardağı un

İç harcı için:

  • 1 su bardağı haşhaş ezmesi
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı toz şeker

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı

Hafif tatlı haşhaşlı burgunuzu afiyetle yedikten sonra Fairy ile zorlu kirlerin üstesinden gelin!

Şef Sevim Bekgöz’ün haşhaşlı burgu tarifi Ezgi Sertel’le KadınlarBilir’de