Roka Pestolu Peynirli Makarna

Malzemeler

• ½ paket spaghetti
• 1 demet roka
• 1 su bardağı ceviz
• 2 diş sarımsak
• 100 gram beyaz peynir
• 12-15 adet kiraz domates
• Zeytinyağı
• Tuz, karabiber

Yapılışı

Roka, 1 çay bardağı zeytinyağı ve cevizleri rondoya alıp çekin.  Sarımsakları ince doğrayın. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Spaghettileri kaynayan tuzlu suda, paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Pişen makarnaları süzün. Makarna tenceresine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, doğradığınız domates ve sarımsakları ilave edip 1-2 dakika pişirin. Üzerlerine süzdüğünüz makarnaları ilave edip karıştırın. Altını kapatıp hazırladığınız pestoyu ve peynirleri ilave edin, karıştırın.