Muzlu ve ballı krep


Ye İç Gez
24/10/2018


Çocuğunuza okul sonrası lezzetli ve besleyici bir krep hazırlamaya ne dersiniz? Bal yerine tahin-pekmez karışımını da tercih edebilirsiniz.

Malzemeler 1 Kişilik
4 yemek kaşığı un
½ yemek kaşığı yulaf kepeği
½ yemek kaşığı buğday kepeği
¾ su bardağı süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
½ çay kaşığı tuz
1 adet muz
2 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı zeytinyağı


Hazırlanışı

Un, yulaf ve buğday kepeği, süt, toz şeker ve tuzu bir karıştırma kabına koyun ve iyice çırpın.
Krep tavasını zeytinyağıyla yağlayın. Hazırladığınız krep hamurundan küçük bir kepçe tavaya dökün; 0,5 cm kalınlığında ve 3-4 cm çapında olsunlar.
Önlü arkalı pişirin. Bu şekilde 3 adet krep elde edin.
Muzları dilimleyin.
Pişirdiğiniz 2 krebi servis tabağına alın. Muzların yarısını üzerine dizin ve biraz bal dökün
Üçüncü kreple üstlerini kapatın. Biraz daha bal gezdirin.
Dilerseniz krebinizi ev yapımı reçellerle de süsleyebilirsiniz.