Ispanaklı ve peynirli fırında makarna tarifi
KadınlarBilir'den sizlere, hızla hazırlayabilceğiniz "Ispanaklı ve Peynirli Fırında Makarna" tarifi
Malzemeler: 1 paket makarna ½ kilo ıspanak ½ litre süt 2 yemek kaşığı tereyağı 2,5 yemek kaşığı un 2 su bardağı rendelenmiş taze kaşar 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir 1 tutam muskat Tuz, karabiber Yapılış Bir tencerede pirinçleri ve 1 bardak suyu, pirinçler suyu çekene kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin. Süt ilave edip, kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca altını kısın ve 25-30 dakika, arada karıştırarak pişirin. Toz şeker ilave edip 2-3 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Sos için ayrı bir tencerede frambuaz, 4 yemek kaşığı toz şeker, limon kabuğu rendesi ve yarım limonun suyunu 5-6 dakika kadar pişirin. Nişastayı 3 yemek kaşığı suyun içinde eritin ve tencereye ilave edin. Vanilya ekleyip 1 dakika daha birlikte pişirin. Sütlacı bir kaba alıp, üzerine hazırladığınız sosu ilave edin. Soğuttuktan sonra servis yapın.
Malzemeler: 1 paket makarna ½ kilo ıspanak ½ litre süt 2 yemek kaşığı tereyağı 2,5 yemek kaşığı un 2 su bardağı rendelenmiş taze kaşar 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir 1 tutam muskat Tuz, karabiber Yapılış Bir tencerede pirinçleri ve 1 bardak suyu, pirinçler suyu çekene kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin. Süt ilave edip, kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca altını kısın ve 25-30 dakika, arada karıştırarak pişirin. Toz şeker ilave edip 2-3 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Sos için ayrı bir tencerede frambuaz, 4 yemek kaşığı toz şeker, limon kabuğu rendesi ve yarım limonun suyunu 5-6 dakika kadar pişirin. Nişastayı 3 yemek kaşığı suyun içinde eritin ve tencereye ilave edin. Vanilya ekleyip 1 dakika daha birlikte pişirin. Sütlacı bir kaba alıp, üzerine hazırladığınız sosu ilave edin. Soğuttuktan sonra servis yapın.