İdil Yazar ile puf puf leziz bir çikolatalı kek yapmaya ne dersiniz? KadınlarBilir.com'a özel tarifle, yapması son derece kolay bu kek için malzemeler şöyle:

Malzemeler:

• 350 g un
• 250 g şeker
• 200 g bitter çikolata
• 3 yemek kaşığı kakao
• 250 g tereyağı
• 150 g fındık
• 3 yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat ve tuz
• Yarım paket krema
• 200 ml süt
• 1 çay kaşığı limon suyu

Yapılışı:

Püf nokta: Sütün içine 1 çay kaşığı limon ilave edip bekletin, böylece karbonatla birleşince kekinizin kabarmasını sağlayacak.

Sos kabına bir kase suyu, tereyağını ve çikolatanın yarısını ekleyin ve kısık ateşte eritin, bir kenarda bekletin.

Unun içine kakao, karbonat, tuz koyup karıştırın. Yumurtalarınızı şekerle birlikte çırpın ve daha sonra limonla kestiğiniz sütü de ilave ederek tekrar karıştırın. İçine çikolatalı karışımını da ekleyip tekrar çırpın. Sonra un, kakao, karbonat ve tuzu da ekleyin. Hamur halini aldıktan sonra fındıkları da ekleyip 170° derece fırında 50 dk pişirin. 20 dakika ılınmasını bekleyin.

Kreması sos tavasında kaynama noktasına getirin, içine çikolatayı ekleyerek erimesini bekleyin. Sosu kekin üzerine dökerek servis edebilirsiniz.

KadınlarBilir.com'a üye olun, KEDV ile birlikte kadınlara güç verin. Her bir üyelik bir desteğe dönüşsün… #KadınOlmakGüçtür