Ezgi Sertel’in mutfağının konuğu Hacer Şener’den Hindistan cevizli sürpriz kek tarifi
Dışı çikolata içi Hindistan cevizi toplarıyla dolu nefis bir kek tarifine ne dersiniz? Şef Hacer Şener, Ezgi Sertel’le Kadınlar Bilir mutfağında Hindistan cevizli sürpriz kek tarifini anlatıyor. Tarifin yapımı ve püf noktaları için videomuzu izleyin.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta beyazı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı Hindistam cevizi
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı un
Üzeri için:
- Erimiş çikolata
Hindistan cevizinin leziz aromasından vazgeçemeyenlere özel keke ve Fairy ile en zorlu kirleri bile kolayca temizlemeye bayılacaksınız.