Ezgi Sertel’le KadınlarBilir’in konuğu Şef Neşe Sağlam Çerkez mutfağının en özel lezzetlerini paylaşıyor. Bunlardan biri de Haluje. Mantıya nefis bir alternatif olan Haluje, hem doyurucu hem de derece lezzetli. Malzemeler aşağıda, tarifi videomuzda!

Malzemeler:

• 5 adet soğan
• 5 adet patates
• 1 tatlı kaşığı Çerkez baharatı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Çerkez mutfağından haluje yapımını keşfedin! Bulaşıkları Fairy'ye bırakın.

Bu tarifleri de deneyin:

Ezgi Sertel ile ali nazik kebabı

Çin mantısı tarifi