Ezgi Sertel’in konuğu Şef Güneş Serpil Öztürk’ten el açması patatesli börek tarifi



Maharetli kadınların vazgeçilmez programı Kadınlar Bilir’de harika bir börek tarifi sizlerle! Şef Güneş Serpil Öztürk, elinizle açacağınız leziz patatesli börek tarifini anlatıyor. İçinde maya, kabartma tozu ya da karbonat bulundurmayan hamura sahip bu böreğin yapılışını öğrenmek için videomuzu izleyin.

Malzemeler:

  • 5 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 5 adet patates
  • 2 adet soğan
  • Karabiber
  • 2 su bardağı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta

Patatesli böreğe kimse hayır diyemez... Zorlu kirler de Fairy'ye hayır diyemez!

Ezgi Sertel’in konuğu Şef Güneş Serpil Öztürk’ten el açması patatesli börek tarifi