İlker Çağlayan un kullanmıyor. Peki un kullanmadan keki nasıl yapıyor? Un kan şekerini olumsuz etkilediği için, özellikle glütensiz beslenenler bu keki mutlaka denemeli. Malzemeler aşağıda, tarifi de İlker Çağlayan’dan dinliyoruz!

Malzemeler:

• 65 g nohut unu
• 130 g badem unu
• 160 g hurma püresi
• 200 g havuç
• 100 g tereyağı
• 60 g ceviz
• 2 yumurta
• 1 ç. kaşığı tarçın
• 1 ç. kaşığı vanilya
• 2 ç. kaşığı kabartma tozu

Unsuz havuçlu kek yapımını keşfedin! Fırın kaplarını Fairy'ye bırakın.