Ezgi Sertel’in konuğu Bedri Usta’dan Arap Tavası tarifi



Evde yapılabilecek kebaplarda bugün Arap Tavası var. Püf noktalarından biri dana eti kullanmamak. Arap Tavasını sadece kuzu etiyle yapmak gerekiyor, zaten lezzetinin sırrı da buradan geliyor. Malzeme listesi aşağıda, tarifi videomuzda!

Malzemeler

  • 200 g kuzu eti
  • 2 adet sivri biber
  • 10 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 150 g Adana kıyması
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet soğan
  • 20 g margarin
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • 4 adet domates

Arap tavanızı afiyetle yedikten sonra, yağlı bulaşıklarınızı Fairy'ye bırakın.

 

 

Ezgi Sertel’in konuğu Bedri Usta’dan Arap Tavası tarifi