Ezgi Sertel’le KadınlarBilir’de Demet Hanım Mini Sandviç Kurabiyeler hazırlıyor!



Misafirlerinizi şaşırtmak ister misiniz? O halde Ezgi Sertel’in konuğu Demet Şef’le bu leziz kurabiye tarifine göz atın. Labne, lor ve krem peynirin muazzam birleşimi ve sevimli sunumuyla Mini Sandviç Kurabiyeleri misafirleriniz de çocuklarınız da çok sevecek. Videomuzda yapımını izleyin…

Malzemeler:

  • 1 paket margarin
  • 1 fincan sıvıyağ
  • 1 fincan elma sirkesi
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 3 yemek kaşığı dereotu
  • Aldığı kadar un
  • 4 yemek kaşığı lor peyniri
  • 4 yemek kaşığı labne peyniri
  • 4 yemek kaşığı krem peynir
  • 3 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
  • Biberli zeytin

Hazırlanışı:

Sıvıyağ ve margarini karıştırın. Yumurta sarısını ilave edip, beyazını ayırın. Tuzu, şekeri, çörekotunu, susamı, kabartma tozunu da ekleyip yoğurun. Yavaş yavaş unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edin. 170 derecede, 20-25 dakika pişirin.

Mini sandviç kurabiyeleriniz sizi beklerken, bulaşıklarınızı Fairy ile yıkayın, zorlu yağları kolayca çıkarın.

Ezgi Sertel’le KadınlarBilir’de Demet Hanım Mini Sandviç Kurabiyeler hazırlıyor!