3-2-1 Poğaça


Ye İç Gez
19/08/2019
3-2-1 Poğaça Tarifi

Yumuşacık ve pek pofuduk bu poğaça, akşamüstü çaylarının yanı sıra kahvaltılar için de son derece uygun. Malzemelerindeki rakamsal sıralama ise tarifin kolayca akılda kalmasını sağlıyor.

Malzemeler 6 Kişilik

3 paket kabartma tozu

2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

5-6 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

¼ demet maydanoz

1 kase beyaz peynir

Yarım su bardağı galeta unu

Hazırlanışı

  1. Geniş bir kaba yoğurdu ve sıvı yağı koyun, unu azar azar ilave ederek yoğurun.

  2. Kabartma tozlarını, tuzu ve ince kıyılmış maydanozu da ekleyerek hamuru 15 dakika dinlenmeye bırakın.

  3. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle düzleştirin.

  4. İçine bir tatlı kaşığı beyaz peynir koyun, uçlarını kapatarak yuvarlayın.

  5. Galeta ununa bulayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

  6. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yarım saat kadar pişirin. 


    * Malzemelerden herhangi birine alerjisi olanlar için tüketilmesi uygun değildir. Böyle bir durumda KadınlarBilir hiçbir şekilde sorumluluk kabul etmez.