Malzemeler 4 Kişilik 2 su bardağı yarma 4 adet kemikli kuzu eti 1 çorba kaşığı çemen 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı su
Hazırlanışı Kuzu etini, yarmayı, çemeni, tereyağını, suyu ve baharatları bir güvece koyalım. Kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra çok kısık ateşte 3 saat boyunca pişirelim.