Ezgi Sertel’den yılbaşı akşamına özel hindi dolması tarifi!

desteğiyle hazırlanmıştır. Fairy
0

Ezgi Sertel’le Kadınlar Bilir konuğu Tuna Aktan, yılbaşına özel hindi dolması tarifini paylaşıyor.

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi, klasik hindi dolması tarifimizi kaçırmayın. Malzemeler aşağıda, tarifi videomuzda. Hemen izleyin!

Malzemeler:

1 bütün hindi

Sosu için:

  • 1 ç. bardağı yoğurt
  • 1 ç. bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 t. kaşığı tuz
  • 1 ç. kaşığı karabiber
  • 1 limon suyu
  • 1 y. kaşığı biber salçası
  • 1 y. kaşığı domates salçası
  • 1 t. kaşığı kekik
  • Yarım portakal
  • Yarım limon
  • Yarım kuru soğan

İç pilav için:

  • 2 bardak baldo pirinç
  • 3 bardak sıcak su
  • 25 g dolma fıstığı
  • 75 g kuş üzümü
  • 3 y. kaşığı tereyağı
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 su bardağı kestane
  • 1 t. kaşığı yenibahar tuz
  • 1 t. kaşığı toz şeker

Hindi dolmasını yapması azıcık zahmetli olsa da, bulaşıklarınızı zahmetsizce Fairy ile yıkayın!

0

Yorum ekle

İlginizi çekebilecek içerikler