Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 250 gram beyaz peynir
• 1 su bardağı yoğurt
• 4-5 dal dereotu
• 4-5 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1/2 tatlı kaşığı pul biber
• 1 paket kabartma tozu
• Üzeri için susam

Yapılış

• Yumurtaları derin bir kaba kırın. Üzerlerine yoğurdu ekleyip mikser yardımıyla çırpın. Çırpmaya devam ederken zeytinyağını ilave edin.
• Beyaz peyniri ekleyip yeniden çırpın. Üzerine unu ve kabartma tozunu eleyin. Kekik ve pul biber ekleyip tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.
• Dereotu ve maydanozları kıyın. Hamura ilave edip karıştırın.
• Fırın kabına fırça yardımıyla yağ sürün. Hazırladığınız hamuru fırın kabına alın.
• Üzerine susam serpiştirip 180 dereceye ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.

Vaktiniz mi yok? 3 dakikada hazırlayabileceğiniz fincan kekini deneyin!