Kabaklı otlu omlet

Kabaklı otlu omlet

Yumurtadan harikalar yaratın! Kabaklı otlu omlet, Gülhan Kara farkıyla sizlerle…


Malzemeler 4 Kişilik

  • 4 yumurta
  • 1 küçük boy kabak
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ veya 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 kahve fincanı süt
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • 2-3 dal taze nane
  • 1 tutam rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
Registration

KadınlarBilir üyesi olun ve size özel fırsatlardan faydalanın!

Üye Ol

Hazırlanışı

  1. Yeşillikleri yıkayıp kurulayın ve incecik doğrayın. Kabağı yıkayıp rendenin ince tarafıyla rendeleyin. (Kabuğunu soymayın)


  2. Yumurtaları bir kapta çırpın. Süt, peynir, kabak rendesi, tuz ve yeşillikleri ilave edip tekrar çırpın.


  3. 24-26 cm çapında bir tavada yağı ısıtıp omlet karışımını boşaltın. 2 dk orta ateşte tutup üzerine kapak kapatın ve 1 dakika daha pişirin. Kontrollü şekilde spatula ile çevirip diğer tarafını da 2 dk pişirin. Düz tabağa çıkarıp dörde bölün. Sıcak servis yapın.


    * 4 kişilik maliyeti yaklaşık 4-5 TL olan bu omleti ede bulunan peynir çeşitleri, biraz domates, biber gibi sebze ilaveleri ile daha da zenginleştirebilirsiniz.
    ** Mayıs 2016 için geçerli maliyet hesabıdır.

    Yağlı ve kirli bulaşıkları sudan geçirme dönemine son! Siz yemeğinize odaklanın, zorlu yemek kirlerini Fairy'ye bırakın!

  Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapın

Sporcu mu anne mi?
Sporcu mu anne mi?
5

Sporcu mu anne mi?

You have already participated to this slideshow