Karabiber soslu karides

Ev
24/10/2018


Bazı babalar için en güzel hediye çocuğunun elinden çıkmış bir yemektir.

Malzemeler 4 Kişilik
5-6 adet ince doğranmış yeşil soğan
2 diş ince doğranmış sarımsak
30 gr iri çekilmiş karabiber
140 gr acılı ketçap
Yarım bardak soya sosu
1 yemek kaşığı şeker
1 limonun suyu
16 adet orta boy karides
Sıvı yağ


Hazırlanışı
Bir yemek kaşığı sıvı yağ koyduğunuz tavada sarımsakları hafifçe kavurun.
Ardından tavaya diğer sos malzemelerini ekleyin ve 6-7 dakika kıvam alıncaya kadar pişirin.
Pürüz kalmayıncaya kadar blenderdan geçirin.
Bir başka tavaya çok az yağ koyun ve karidesleri karıştırarak pişirin.
Karidesler pişmeye yakın karabiberli sosu ilave edip karıştırın.
Karidesler pişmeye yakın karabiberli sosu ilave edip karıştırın.
Yaklaşık bir dakika sonra ateşi kapatın. Yanında sade makarna ya da pita ekmekleriyle servis edebilirsiniz.

*** Malzemelerden herhangi birine alerjisi olanlar için tüketilmesi uygun değildir. Böyle bir durumda KadınlarBilir hiçbir şekilde sorumluluk kabul etmez.