Hemen bu akşam denemeniz için 7 leziz atıştırmalık

Ev
24/10/2018
Yoğun bir hafta mı? Bu zahmetsiz tariflerle dakikalar içinde hem leziz hem de besleyici bir öğün hazırlayın.

Kışla birlikte gelen gri gökyüzü ve uzun geceler, akşam olduğunda tüm ailenin iştahının açılmasına sebep olabilir. Ayrıca yılın bu döneminde farklı ve besleyici gıdalara daha çok ihtiyacımız vardır. Tüm hafta yoğun geçtikten sonra eve gelip bir de üzerine tüm aile için yemek hazırlamanın zor olduğunu biliyoruz. Yaşamınızı kolaylaştırmak için 7 atıştırmalıktan oluşan, çok az malzemeyle hazırlanabilen, leziz bir liste hazırladık.

1. Ton balıklı makarna

BUZDOLABI BOMBOŞKEN HAZIRLAMANIZ İÇİN

Kolay ve leziz makarna tariflerinin çoğunda paketlenmiş malzemeler yeterlidir.

Kişi başı 80 gram makarna haşlayın. Süzdükten sonra içine kurutulmuş ve taze domates doğrayın. Biraz pesto biraz da taze soğan ekleyin. Üzerine peynir rendeleyin.

2. Fırında sebzeli sosis

ARKADAŞLARINIZ GELDİĞİNDE İDEAL.

Hazırlaması kolay, arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz kadar leziz.

• Kişi başı iki sosis doğrayın. Tercihe göre vejetaryen ya da et sosis olabilir.

• İki-üç farklı tür sebzeyle birlikte bir kaseye alın. Soğan, patates, mantar, biber, kabak, havuç olabilir. Dondurulmuş sebze de kullanabilirsiniz.

• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağına tuz ve biber ekleyin. Her şeyi bu karışıma atın. 200°C derece fırında 30 dakika pişirin.

3. Aşırı hızlı wokta sebze

AŞIRI YOĞUN GEÇEN HAFTALAR İÇİN

İki kişi için basit ve leziz bir alternatif. Kalabalıksanız malzemeyi fazladan ekleyin.

• Bir diş sarımsağı ezip woka atın. Üzerine zeytinyağı dökün, bir avuç dolusu brokoli ile yumuşayana kadar kavurun.

• Bir yanda iki porsiyon noodle haşlayın. Daha hızlı olmak için pirinç noodle’I sıcak suya daldırıp çıkarın.

• 2 yumurta kırın ve çırparak pişirin.

• Brokolilerin üzerine 2 kaşık soya sosu ve susam yağı ekleyin.

• Yumurtalarla noodle’ı da ekleyip karıştırın, altını kapatın.

• Alternatif olarak, taze soğan, fıstık ya da acı biber ilave edin. Ayrıca ızgara tavuk göğsü ya da tofu ekleyebilirsiniz.

4. Basit sebze çorbası

DIŞARISI SOĞUK VE YAĞMURLUYKEN…

İçinizi ısıtacak, bağışıklık sisteminizi güçlendirecek leziz bir çorba. Soğuk kış akşamları için.

• 200 g soğan, kereviz ve havuç doğrayın. Hepsini 300 g patatesle birlikte yumuşayana kadar kavurun.

• 800 ml tavuk suyunu sebzelerle birlikte kaynatın. Baharatları ve tuzu ilave edip mikserden geçirin.

• Üzerine biraz krema ilave ederek servis edin.

• Çok yaptıysanız kalanı dondurun.

• Tüm yemek tariflerimiz için buraya göz atın.

5. Ev yapımı taco

AKŞAM YEMEĞİNİ EĞLENCELİ HALE GETİRMEK İSTEDİĞİNİZDE…

Meksika klasiği taco, mesela çocuklarınızın arkadaşları geleceği zaman eğlenceyi arttırmak için harika bir tarif!

• Herkesin tercihine göre sürülebilir ya da tacoların üzerine konabilecek alternatifleri masaya koyun: avokadolu dip sos, salsa sosu, Meksika fasulyeleri, rendelenmiş peynir, taze domates, krema, humus gibi.

• Herkese hazır aldığınız çıtır çıtır taco kabuklarını dağıtın.

• Bırakın en leziz kombinasyonları onlar yapsın.

• Fairy’den bir başka Meksika yemeği tarifi leziz Chili Con Carne için buraya göz atın.

6. Limonlu somon

5 DAKİKA İÇİNDE GELEN MİSAFİRLER İÇİN

Hiçbir zorluğu olmayan bu somonlu aperatif muhteşem görüntüsü ve 5 dakikada hazırlanabilmesiyle tam da son dakikada gelen misafirleriniz için…

• Her bir konuk için bir adet somon fileto ayırın. Dikdörtgen şeklinde kestiğiniz folyonun üzerine yatırın.

• Bir limonu ikiye bölün. Yarım limonun suyunu somonun üzerine dökün. Diğer yarısını dilimleyerek filetoların üzerine yerleştirin.

• Folyoyu kenarlarından katlayarak tam bir dikdörtgen elde ettikten sonra 180°C fırında yarım saat pişirin.

• Haşlanmış mini patatesle servis edin.

7. Ev yapımı pizza

ÇOCUKLAR EĞLENMEK İSTEDİĞİNDE…

Son derece sağlıklı bu tarifle çocukları meşgul edin, kendilerini gerçek aşçılar gibi hissetmelerini sağlayın.

• 300 g un, bir paket kabartma tozu ve kaşık tuzu karıştırın. 1 kaşık zeytinyağı ile 170 ml suyu da ilave edip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun (yapış yapış olmamalı)

• Tepsiye un yayıp hamuru 4 dakika boyunca yoğurun. Sonra yuvarlak bir şekil verin.

• Çocuklar pizzanın üzerine kendi istedikleri malzemeleri kendileri koysunlar. Domates püresi, kekik, sarımsak ve zeytinyağı karışımı her pizzanın olmazsa olması.

• Peynir, mantar, biber, sucuk ya da zeytin ekleyebilirsiniz!

• 200°C fırında 15-20 dakika pişirmeniz yeterli.

• Temizliğe çocuklar da yardım etsin. Bulaşık yıkama leğenine Fairy Platinum Sıvı ilave edip, kirleri kolayca temizleyebilirsiniz.

Sizin akşam yemeğiyle ilgili basit ve leziz önerileriniz var mı? Bizimle paylaşın.