Cevizli ve kuru meyveli salata

Ev
24/10/2018


Ispanak, marul, tulum peyniri, ceviz, taze ve kuru meyveler hiç bu kadar uyumlu olmamıştı. Bu salata, diyetinizin en hararetli günlerinde sizi hem tazeleyecek hem de uzun süre tok tutacak.

Malzemeler 2 Kişilik
    1 paket mini ıspanak
    1 çay bardağı ufalanmış tulum peyniri
    6 adet cherry domates
    6 adet ceviz
    4 adet kuru kayısı
    1 adet nektarin
    ½ adet portakal
    ½ çay bardağı kuru siyah üzüm
    4 adet grisini
    Sosu için:
    2 çay kaşığı hardal
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    2 yemek kaşığı mayonez
    1/2 çay bardağı limon suyu
    1 çay kaşığı kekik
    2 adet ezilmiş sarımsak
    1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı
    Sosu hazırlamak için bütün malzemeleri derin bir kapta karıştırın ve kenara alın.
    Mini ıspanakları ve marul yapraklarını yıkayıp, salata kurutucusunda iyice kurutun.
    Marulları küçük parçalara ayırın. Sosu, ıspanak ve marul yapraklarının üzerinde gezdirip iyice karıştırın.
    Nektarin, portakal ve kuru kayısıyı küçük küçük doğrayıp ekleyin.
    Üzerine tulum peynirini, orta büyüklükte parçalara ayrılmış cevizleri ve kuru üzümleri yerleştirin.
    Cherry domateslerle süsleyip grisinilerle servis yapın.

*** Malzemelerden herhangi birine alerjisi olanlar için tüketilmesi uygun değildir. Böyle bir durumda KadınlarBilir hiçbir şekilde sorumluluk kabul etmez.